天津制冷設備谈谈食堂廚房設備的原则

點擊次數:105 更新时间2018-10-15 【關閉
  食堂不仅是一个创造美味食物的地方,而且是一个安全,干净,方便操作的地方。那么,设计厨房时的原则是什么?接下来,天津制冷設備就来跟大家聊聊这一问题。
  天津制冷設備谈谈食堂廚房設備的原则
  1.安全原則:
  
  自助餐厅里有许多类型的廚房設備。一些燃气廚房設備和机电设备的设计应考虑到安全性。例如:当廚房設備和燃气设备不靠近时。排气罩的面积必须大于燃气设备面积的20%,以防止火星飞到装饰的天花板并引起火灾。
  
  2.協調原則:
  
  这个原则是为了确保厨师在烹饪时可以使用工具,节省工作时间。例如,各种调节设备,工作台,食物架和其他辅助廚房設備,天津制冷設備要告訴大家,必須處于適當的位置,符合人們的一般操作習慣。
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  3.健康原則:
  
  这个原则是为了确保厨房清洁卫生。也就是说,每个廚房設備必须易于清理垃圾,并且有一个良好的污水系统,这对确保食物的质量非常有帮助。 天津制冷設備提醒大家,不要忽略这一点。
  
  4.整潔,美觀的原則:
  
  廚房設備的布局应整洁美观。这代表一个单位的形象。天津制冷設備还要提醒一点的是,在设计时,在确保前三个原则的情况下,必须确保设备整齐美观,给人以清爽的感觉。
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  以上就是天津制冷設備为大家带来的内容,希望能最一定程度上帮助大家。

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